Kurban Bayramı öncesi kasaplara yönelik kontrol arttı

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Kurban Bayramı’nda et sükrülasyonu artacak. Bu etler, kıyma üretimi ve parçalanması ile ilgili kasaplara götürülecek.

Tarım ve Orman Bakanlığı da bu manada yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde ülke genelinde kontrollerini artırdı.

Bakanlıktan yapılan açıklamaya nazaran, tüketicilerin besin konusunda sıhhatini en üst seviyede korumak gayesiyle çalışmaların aralıksız sürdürülmesi gerekiyor.

Bu kapsamda piyasaya arz edilecek her besinin, insan sıhhati, hayvan ve bitki sıhhati, etraf ve tüketicinin korunması açısından emniyetli olması kıymet arz ediyor.

KURBAN ETLERİNİN PARÇALANMASI İLE KIYMA ÇEKİMİ İŞLEMLERİ

Bakanlık tarafından vilayet müdürlüklerine gönderilen talimatta, kurban etlerinin parçalanması ile kıyma çekimi üzere süreçlerin et ve et eserleri konusunda faaliyet gösteren kayıtlı/onaylı besin işletmeleri tarafından yapılmasına yönelik tedbirlerin alınması gerekiyor.

“KONTROLLER ARTIRILMALI’

Yine bakanlık tarafından, bu süreçte kıyma makinesi, bıçak üzere kullanılan tüm alet ve ekipmanların paklığı, dezenfeksiyonu ve depolanmasına yönelik et ve et eserleri konusunda faaliyet gösteren işletmelere yapılacak resmi denetimlerin artırılması istendi.

ŞEKER İMALATI VE SATIŞI ARTTI

Bayram müddetince tüketimi artması beklenen unlu mamuller, tatlı, şeker ve şekerli mamullerin üretim/satış yerleri ile besin satış ve toplu tüketim yerlerinin kontrollerine tartı verilmesi, besinlerin ve ham unsurların son tüketim tarihi, koruma şartları ile etiket bilgilerinin denetim edilmesinin ehemmiyeti vurgulandı.

496 BİN 512 KONTROL GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Öte yandan bakanlık, 7 bin 642 besin denetim görevlisiyle besin kontrollerini aralıksız sürdürüyor. 2023’ün başından bugüne kadar 496 bin 512 besin denetimi gerçekleştirildi.

29 BİN 887 NUMUNE ALINDI

Bu kontrollerde, laboratuvarda tahlil edilmek üzere 29 bin 887 numune alındı.

PARA CEZASI KESİLİYOR

Tespit edilen uygunsuzluklarla ilgili eserlerin toplatılması, imha edilmesi, idari para cezaları ve isimli ünitelere cürüm duyurusunda bulunma süreçleri gerçekleştirildi.

KAYNAK: AA

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Kurban Bayramı öncesi kasaplara yönelik kontrol arttı

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

betnano
betnano
betnano
betnano
betnano giriş
sekabet
sekabet giris
totobet giris
totobet
supertotobet
supertotobet giriş
gebze avukat
gebze avukat firmaları
casino oyunları
en güvenilir bahis siteleri
forex firmaları
radar fx
dyorex
betnano giriş
betnano giriş
betnano giriş
betnano giriş
vbet giriş
vbet giriş
ngsbahis giriş
ngsbahis giriş
golden bahis
golden bahis
betnano giriş
Giriş Yap

Antalya Gündemi ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin